O altă opțiune excelentă este să le încorporați în dressinguri și marinade . Zdrobiți o cantitate generoasă de usturoi și ceapă, dați pe răzătoare niște ghimbir și amestecați-le cu ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper; acest amestec este perfect pentru marinarea puiului, peștelui sau tofu, adăugând profunzime a aromei și toate beneficiile acestora. De asemenea, puteți prepara o supă sau un bulion detoxifiant în care aceste patru ingrediente sunt baza; pur și simplu fierbeți-le în apă și apoi strecurați lichidul pentru a obține un bulion reconfortant și vindecător.

În cele din urmă, ghimbirul ras și sucul de lămâie sunt adaosuri minunate la ceaiuri, shake-uri și smoothie-uri de dimineață , în timp ce ceapa și usturoiul pot fi sotate ca bază a aproape oricărei mese, de la mâncăruri la tocănițe. Cheia este să le consumați în mod regulat și, ori de câte ori este posibil, proaspete pentru a le păstra cât mai bine proprietățile volatile și termosensibile.