Feliat

După ce aluatul este complet înghețat, scoateți-l din congelator și lăsați-l să stea la temperatura camerei câteva minute. Acest lucru va face felierea mai ușoară. Tăiați cilindrul în felii de aproximativ 1 cm grosime. Coacere:
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Coacerea porțiilor:
Așezați porțiile pe tava de copt pregătită, lăsând suficient spațiu între ele, deoarece se vor dilata ușor în timpul coacerii. Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până când marginile devin ușor aurii.

Finisare și savurare:
După coacere, lăsați fursecurile să se răcească pe un grătar. Rezultatul este o prăjitură cu nuci cu o textură care se topește în gură și o aromă delicios de dulce, sporită de amărăciunea ușoară a fisticului și acrișorul merișorului.