👩‍🍳 Mod de preparare (Pas cu Pas):

Pregătirea bazei: Taie pieptul de pui în cubulețe mici sau fâșii subțiri. Acesta va fi primul strat al salatei noastre.

Secretul prospețimii: Curăță mărul de coajă și dă-l prin răzătoarea mare. Important: Stropește-l imediat cu puțin suc de lămâie pentru a preveni oxidarea și pentru a menține culoarea frumoasă. 🍏

Straturile fine: Separă albușurile de gălbenușuri. Dă albușurile prin răzătoarea mare, iar cașcavalul prin răzătoarea mică.

Asamblarea: Poți folosi un inel culinar pentru un aspect elegant de „tort”. Ordinea straturilor este următoarea:

Strat 1: Puiul + un strat subțire de maioneză.

Strat 2: Mărul ras.

Strat 3: Albușurile de ou + sare/piper + maioneză.

Strat 4: Cașcavalul ras.

Strat 5: Gălbenușurile sfărâmate fin (dau un aspect pufos).

Nota finală: Presară nucile măcinate deasupra pentru un plus de aromă și un contrast crocant delicios. 🥜✨