Pentru pudrat:
zahăr pudră
CUM SE PREGĂTESC CORNULEȚELE CROCANTE CU GEM:
-
Într-un bol pentru frământat, adăugați făina, zahărul vanilat, sarea, praful de copt, zahărul pudră și untul.
-
Adăugați iaurtul și frământați un aluat moale, nelipicios.
-
Întindeți aluatul sub formă de dreptunghi cu ajutorul unui sucitor. Tăiați aluatul în 5 părți egale și adăugați umplutura de gem.
-
Îmbinați cele două margini ale aluatului și tăiați uniform cornulețele cu ajutorul unui cuțit. Așezați cornulețele pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
-
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C.
-
După ce cornulețele ies din cuptor, tăvăliți-le în zahăr pudră.
Poftă bună celor care le încearcă!
