3. Într-un bol, adăugați smântâna și bicarbonatul de sodiu, amestecați și lăsați timp de 5 minute. Apoi, adăugați sare, oul și piperul. Amestecați cu un tel și adăugați făina, amestecând bine.

4. Adăugați brânza rasă și zucchini-ul în amestec, împreună cu verdeața, și amestecați bine până la omogenizare.

5. Ungeți o tavă pentru copt cu unt și turnați aluatul.

6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și coaceți aproximativ 40 – 50 de minute.