Această prăjitură simplă, dar extrem de gustoasă, este combinația perfectă între prospețimea zmeurei, aroma fină de vanilie și textura fragedă oferită de iaurtul grecesc. Se face ușor, din ingrediente accesibile, și este perfectă pentru orice moment al zilei – de la micul dejun, până la desertul de după cină.
Nu ai nevoie de mixer profesionist sau tehnici complicate, ci doar de puțină grijă și câteva ingrediente de calitate. Iar rezultatul? Un desert aerat, aromat și irezistibil! 
Ingrediente
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 260 g făină
- 200 ml iaurt grecesc
- 100 ml ulei
- semințele de la 1/2 baton de vanilie
- coaja rasă de la 1 lămâie
- 1/2 plic praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 350 – 400 g zmeură
