4. În crema fierbinte am adăugat ciocolata ruptă bucăți și am amestecat până s-a topit complet.

5. Pe măsură ce s-a răcit, am amestecat crema de mai multe ori.

6. Untul moale l-am mixat cu zahărul, apoi am adăugat treptat budinca răcită, lingură cu lingură.

7. Am umplut foile cu această cremă.

8. Am topit ciocolata cu uleiul pe baie de aburi și am glazurat prăjitura deasupra.

Până a doua zi s-a frăgezit bine și s-a putut tăia frumos.

 Folosirea unturii în foi le face mai fragede, dar poți înlocui cu unt dacă dorești o variantă mai fină ca aromă.

 Adaugă ciocolata în crema fierbinte, nu după ce s-a răcit, pentru o textură perfect netedă și omogenă.

 Lasă prăjitura la rece peste noapte – foile devin moi și ușor de porționat, iar aromele se întrepătrund minunat.