🍰 Prăjitură de Post cu Gem și Nuci: Rețeta cu Aluat Ras, Economică și Fragedă
Dacă ești în căutarea unui desert care să îți amintească de bucătăria bunicii, prăjitura cu aluat ras este alegerea ideală. Este crocantă la exterior, aromată la interior și, cel mai important, se prepară din ingrediente simple și ieftine. 🌿
🛒 Ingrediente necesare
Pentru această rețetă nu ai nevoie de cântar complicat, poți folosi o cană standard (250 ml):
-
Făină: 4 căni (aprox. 600-650g) 🌾
-
Zahăr: 1 cană 🍬
-
Ulei: 1 cană 🌻
-
Apă minerală (sau suc de portocale): 1 cană 💧
-
Gem: 1 borcan (400g) – recomandăm magiun de prune sau gem de caise acrișor 🍯
-
Miez de nucă: 150g (tocat grosier) 🥜
-
Praf de copt: 1 pliculeț (10g) 🥄
-
Esențe: Vanilie și un praf de sare 🧂
-
Opțional: Coajă de lămâie sau portocală rasă 🍋