Mod de preparare

1. Prepararea blatului:

• Mixează ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin spumoase.
• Adaugă uleiul și laptele, apoi încorporează grișul, făina, nuca măcinată și praful de copt.
• Toarnă aluatul într-o tavă de 20×35 cm, unsă cu ulei și tapetată cu făină.
• Coace la 180°C timp de 30 de minute, până trece testul scobitorii.

2. Prepararea siropului:

• Fierbe zahărul cu apa, iar când începe să clocotească, lasă să fiarbă 2–3 minute.
• Adaugă zeama de lămâie și toarnă siropul cald peste blatul călduț.

3. Prepararea cremei:

• Bate frișca cu sucul de portocală și apa rece, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
• Întinde crema peste prăjitura complet răcită.

4. Decorare:

• Presară nucă măcinată mai grosier deasupra, pentru un plus de textură și aromă.