Gogosari conservati la rece
INGREDIENTE gogoșari 10 kg cumpărați ( 8 kg curățați) oțet 9 grad 800 ml zahăr tos 800 g sare pentru murături 300 g semințe de muștar 2-3 linguri boabe de coriandru 2-3 linguri boabe de enibahar 13 boabe boabe de piper 2-3 lingurițe foi de dafin 13 bucăți cimbru uscat 2-3 linguri hrean 4-5 … Read more