Pasul 1: Amestecați ingredientele uscate

Într-un vas mare de amestecare, amestecați făină, zahăr, și sare. Imi place sa cern faina mai intai da aluatului o textura mai fina.

Pasul 2: Activați drojdia

Într-un castron mic, amestecați drojdie în laptele cald. Se lasa sa stea aproximativ 5-7 minute pana se spumeaza. Dacă nu se întâmplă nimic, drojdia ta ar putea fi proaspătă!

Pasul 3: Aduceți-l împreună

Se toarnă amestecul de drojdie în ingredientele uscate. Adăugați ulei vegetal și gălbenușuri de ou. Se amestecă cu o lingură de lemn sau un cârlig de aluat până când se formează un aluat moale.

Pasul 4: Frământați aluatul ăla

Transferați aluatul pe o suprafață ușor făinoasă. Frământați-l timp de 5-10 minute până când este neted și elastic. Această parte este atât de terapeutică, iar brațele tale primesc un mini antrenament!