Ingrediente pentru prepararea Guiso de Pollo a la Jardinera4 pulpe și pulpe de pui,
sare,
1 ceapă, ulei de măsline extravirgin , 3 căței de usturoi
Cum se prepară tocană de pui cu legume de grădină
Tocănița de pui cu legume este delicioasă. Este un fel de mâncare foarte ușor de preparat, chiar și pentru persoanele fără prea multă experiență culinară. O rețetă perfectă de inclus în meniul familiei, deoarece este pe placul copiilor și al adulților. Vă va scoate din mai multe situații dificile! Pentru a savura o delicioasă tocăniță de pui cu legume, primul lucru pe care trebuie să-l facem este să curățăm bine puiul. Apoi turnăm puțin ulei într-o tigaie, o punem la foc mediu și, când s-a încins, adăugăm puiul, rumenindu-l câteva ore. Se dă deoparte.
Apoi, adăugați mazărea decongelată și continuați să amestecați. După cinci minute, adăugați vinul și gătiți timp de aproximativ trei minute pentru a permite alcoolului să se evapore. Apoi adăugați roșiile curățate și tocate.
