Conurile vor începe să-și schimbe culoarea într-o nuanță maronie. Nu este necesar să așteptați un colorit foarte închis, ghidați-vă după culoarea siropului: acesta trebuie să fie de culoarea chihlimbarului sau a coniacului. De asemenea, siropul trebuie să fie suficient de lichid pentru a se turna ușor în borcanele pasteurizate. Dulceața este gata!
După răcire, se va îngroșa ușor.
Dulceața nu se consumă în doze mari. Este suficient să luați 1 linguriță cu ceai sau să o dați copiilor ca remediu pentru tuse sau pentru a stimula imunitatea și îmbunătățirea apetitului.
Ei bine, am pregătit și această dulceață ca o excelentă completare pentru sosuri de carne. Se va potrivi perfect cu carne de vânat, gâscă și rață.
Cu siguranță voi publica rețeta de sos cu conuri de pin.
