Dacă vrei o rețetă simplă cu dovlecei, dar fără prăjire în mult ulei, încearcă această variantă la cuptor. Feliile ies rumene, ușor crocante la exterior și moi în interior, perfecte pentru o masă rapidă sau o garnitură delicioasă.

Crusta se formează frumos datorită făinii de porumb, iar cașcavalul le dă un gust foarte bun.

Ingrediente:

• 2 dovlecei potriviți
• sare, după gust
• 3 linguri făină de porumb
• 3 linguri făină albă
• 3 ouă
• 80 g cașcaval ras
• puțin ulei pentru tavă
• susan, opțional

Preparare: