Ingrediente:
Aluat:
300 g făină
150 g unt sau margarină rece
1 gălbenuș de ou
80 g zahăr pudră
1 praf de cuțit de sare
1 linguriță praf de copt
2-3 linguri de lapte
Umplutură de brânză:
750 g brânză de vaci
2 gălbenușuri de ou
150 g zahăr
Ingrediente:
Aluat:
300 g făină
150 g unt sau margarină rece
1 gălbenuș de ou
80 g zahăr pudră
1 praf de cuțit de sare
1 linguriță praf de copt
2-3 linguri de lapte
Umplutură de brânză:
750 g brânză de vaci
2 gălbenușuri de ou
150 g zahăr