Rețetă simplă și delicioasă — Pregătiți doi cozonaci uriași și extrem de pufoși cu doar 50 de lei, folosind o metodă tradițională pentru un rezultat garantat.
INGREDIENTE
-
1 kg făină cernută
-
400 ml lapte
-
2 plicuri drojdie uscată
-
250 g zahăr tos
-
100 g unt (pentru aluatul principal)
-
4 gălbenușuri
-
1 linguriță de sare
-
Vanilie și zahăr vanilat
-
30 g cacao + 50 grame unt (pentru aluatul cu cacao)
-
4 albușuri (pentru umplutură)
-
100 g zahăr
-
250 g nucă
-
20 g cacao
-
Esență de rom
-
1 gălbenuș (pentru uns)