Secretul constă în amestecarea corectă a laptelui cu oțet! Rețetă uitată din anii ’60 – așa gătea bunica mea… Trăiește și învață pentru totdeauna.

BATI laptele cu oțet! Reteta uitată din anii ’60! Așa gătea străbunica mea! Viața înseamnă învățare continuă. Ingrediente: 250 ml  lapte cald 1 lingură oțet de vin 25 grame drojdie proaspătă 1 linguriță  zahăr vanilat 1 albuș de ou 80 ml ulei vegetal 1 linguriță sare Umplutura: Am folosit brânză topită, dar pentru acest tip de copt, se potrivesc … Read more

Cele mai delicioase chifteluțe mănăstirești

Daca acestea va sunt de folos, nu uitati sa impartiti informatiile si in grupurile din care faceti parte! Va multumim! Prepararea chifteluțelor mănăstirești este rapidă și simplă, necesitând doar 20 de minute. Ingrediente pentru chifteluțele mănăstirești: 500 g fasole boabe 2-3 felii de pâine 150 g orez 150 ml ulei 2 cepe 5-6 căței de … Read more

Desertul ideal pentru iubitorii de ciocolată – Prăjitură ușoară, gustoasă și super cremoasă

Această prăjitură cu blat de cacao, cremă de lapte condensat și glazură de ciocolată este ideală pentru iubitorii de ciocolată. Iată rețeta detaliată pentru un desert gustos și ușor de preparat: Ingrediente pentru blat: 350 g făină 200 g zahăr 60 g pudră de cacao Un praf de sare 1 plic praf de copt (aprox. 10 … Read more

Sfeclă roșie pusă la borcan, pentru iarnă: se prepară ușor iar marinada este grozavă

Îl fac o dată și mă bucur de el tot anul! De ce? Poate ai auzit întrebarea: „De ce să-l pregătim când se găsește sfeclă la magazin tot timpul?” Ei bine, iată răspunsul: e mult mai convenabil să ai un borcan de sfeclă gata preparat acasă! Deschizi borcanul și ai sfecla pregătită, la îndemână pentru orice rețetă. … Read more

Cartofi umpluți cu carne tocată – Se prepară din câțiva cartofi, 250g carne tocată, 1 ceapă

Astăzi vă aducem o rețetă simplă și rapidă pentru cartofi umpluți, perfectă pentru o masă delicioasă și reconfortantă! Ingrediente: 15 cartofi mici 250 g carne tocată 1 ceapă 50 g smântână 50 g unt Sare și piper, după gust Ardei, opțional pentru un plus de aromă Mod de preparare: Pregătirea cartofilor: Curățați cartofii de coajă … Read more

Sărmăluțe gustoase cu ciuperci – Rețeta cu care nu dai greș niciodată

Iată o rețetă simplă și gustoasă de sărmăluțe cu ciuperci, potrivită pentru post: Ingrediente: 1 varză murată (sau varză acră, în funcție de preferințe) 200 g ciuperci (champignon sau altele la alegere), mărunțite 1 ceapă mare, tocată fin 1 morcov mare, răzuit 1 cupă orez nedecorticat (sau orez pentru sarmale) 2 linguri ulei de măsline … Read more

O rețetă uitată din anii 50 de la cantină! Așa gătea bunica mea

Vă întrebați cum să obțineți cotlet delicioase? Gospodinele de la cantinele orășenești sovietice au primit deja acest răspuns. Au făcut panerea corectă, care a fost cheia unor cotlet excelente. Alte gospodine vor putea să repete versiunea lor de gătit, trebuie doar să urmați instrucțiunile. Ingrediente pentru cotlet: pesmet – 200 g; Orez – 200 g; … Read more