Ingrediente necesare:
350 g fulgi de ovăz pentru gătit (tip clasic, cu fierbere lungă)
120 g zahăr (sau 100 g zahăr + 2 linguri miere)
2 ouă mari
180 g unt moale (la temperatura camerei) 1 praf de sare 1 linguriță praf de copt (7-8 g)
1 pliculeț zahăr vanilat sau câteva picături de esență de vanilie un vârf de cuțit scorțișoară (opțional)