Infuzați florile de busuioc în apă caldă timp de 5-7 minute.

Strecurare și îndulcire după gust.

Savurați pentru a beneficia de efectele relaxante.

Salată de vară cu flori de busuioc

Ingrediente:

Roșii cherry

Mozzarella

Frunze de busuioc

Flori de busuioc proaspete

Ulei de măsline, sare, piper

Preparare:

Tăiați roșiile și mozzarella.

Adăugați frunzele și florile de busuioc.

Stropiți cu ulei de măsline, sărați și piperați.

Serviți rece.

Florile de busuioc sunt o resursă valoroasă, atât în bucătărie, cât și în grădină. Prin valorificarea acestora, nu doar că îmbogățim preparatele noastre, dar contribuim și la sănătatea noastră și la biodiversitatea mediului înconjurător. Așadar, nu le mai ignorați și începeți să le integrați în viața de zi cu zi!