În imagine puteți vedea cluburi mici, foarte slabe, cu oase subțiri și puțină grăsime. Forma este îngustă și ușor curbată – tipică picioarelor broaște (cara de broască).
Caracteristici:
-
Foarte mici „cluburi”
-
Oase subțiri
-
Grăsime greu vizibilă
-
Suprafață roz netedă, roz deschis
Picioarele de broască sunt consumate ca delicatețe în unele țări și amintesc cu gust ceva de pui.
Dacă doriți, vă pot spune și cum să le pregătiți sau cum să le recunoașteți în siguranță.