REȚETA 3 – INGREDIENTE NECESARE:
- 1 kg cartofi
- 600 g pește (merluciu gătit la aburi)
- 200-300 g praz
- 5-6 castraveți murați
- Sucul de la 1 lămâie
- 1-2 linguri de muștar
- 2-3 linguri ajvar (sau maioneză de post)
- Puțin ulei de măsline, sare, piper
- 1 legătură de pătrunjel, tocat mărunt
REȚETA 4 – INGREDIENTE NECESARE:
- 2 cartofi mari, aprox. 700 g
- 5 ardei roșii uscați
- 60 g praz (sau mai mult, după gust)
- 4 linguri ulei
- 2 linguri oțet de vin alb, 9%
- 1 linguriță rasă de sare
- Piper negru măcinat
