- 1 kg cartofi
- 600 g pește (merluciu gătit la aburi)
- 200-300 g praz
- 5-6 castraveți murați
- Sucul de la 1 lămâie
- 1-2 linguri de muștar
- 2-3 linguri ajvar (sau maioneză de post)
- Puțin ulei de măsline, sare, piper
- 1 legătură de pătrunjel, tocat mărunt
REȚETA 4 – INGREDIENTE NECESARE:
- 2 cartofi mari, aprox. 700 g
- 5 ardei roșii uscați
- 60 g praz (sau mai mult, după gust)
- 4 linguri ulei
- 2 linguri oțet de vin alb, 9%
- 1 linguriță rasă de sare
- Piper negru măcinat
REȚETA 5 – INGREDIENTE NECESARE:
- 450 g amestec de legume pentru salată rusească (cartofi, morcovi, mazăre)
- 350 g paste de post
- 100-150 g castraveți murați, tocați mărunt
- 250 g maioneză de post
- Sare după gust
REȚETA 6 – INGREDIENTE NECESARE:
- 2/3 praz
- 200 g ciuperci champignon
- 3/4 linguriță sare
- 1/3 linguriță condiment uscat
- 200 g paste
- 300 g maioneză de post
- 1/2 linguriță oregano
- Puțin piper negru, sare după gust
REȚETA 7 – INGREDIENTE NECESARE: