Când este cald afară, o salată proaspătă este alegerea perfectă. Iată 3 rețete simple, gustoase și ușor de pregătit.

1. Salată de roșii cu castraveți

Ingrediente:

* 3 roșii mari
* 1 castravete
* 1/2 ceapă roșie
* 1 legătură pătrunjel proaspăt
* 2 linguri ulei de măsline
* 1 lingură oțet
* Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

1. Spală legumele.
2. Taie roșiile și castravetele în bucăți potrivite.
3. Taie ceapa roșie în felii subțiri.
4. Toacă pătrunjelul.
5. Pune toate ingredientele într-un bol.
6. Adaugă uleiul, oțetul, sarea și piperul.
7. Amestecă ușor și servește imediat.

⸻

2. Salată de varză cu morcov

Ingrediente:

* 300 g varză albă
* 1 morcov mare
* 1 ardei gras roșu
* 1 lingură ulei de floarea-soarelui
* 1 lingură oțet
* Sare, după gust

Mod de preparare: