Uneori cele mai bune mâncăruri se fac din ingredientele pe care le avem deja în casă. Iată trei rețete simple, gustoase și economice.

⸻

1. Ouă cu brânză

Ingrediente:

* 3 ouă
* 50 g brânză telemea
* 1 lingură lapte
* 1 linguriță unt
* sare
* piper

Mod de preparare:

1. Bate ouăle împreună cu laptele, sarea și piperul.
2. Topește untul într-o tigaie la foc mic.
3. Toarnă ouăle și amestecă ușor.
4. Adaugă brânza sfărâmată.
5. Gătește până când ouăle devin cremoase și bine legate.
6. Servește imediat, calde.

⸻

2. Cartofi căliți

Ingrediente:

* 4 cartofi
* 1 ceapă
* 2 linguri ulei
* sare
* piper
* pătrunjel verde

Mod de preparare: