Pentru cremă:

* 1 l lapte
* 200 g zahăr
* 2 plicuri zahăr vanilat
* 200 g unt

Mod de preparare:

1. Se bat ouăle cu zahărul până devin spumoase.
2. Se încorporează făina și se coace blatul la 180°C.
3. Se fierbe laptele cu zahărul și zahărul vanilat.
4. Se lasă să se răcească puțin și se încorporează untul.
5. Blatul răcit se taie în două foi.
6. Se întinde crema între foi.
7. Se lasă la rece câteva ore.
8. Se pudrează cu zahăr înainte de servire.

⸻

 3. Prăjitură cu cocos

Ingrediente:

* 4 ouă
* 200 g zahăr
* 200 ml ulei
* 200 ml lapte
* 250 g făină
* 1 plic praf de copt
* 100 g cocos
* 1 linguriță esență de rom

Mod de preparare:

1. Se bat ouăle cu zahărul.
2. Se adaugă uleiul și laptele.
3. Se încorporează făina și praful de copt.
4. Se adaugă cocosul și esența de rom.
5. Compoziția se toarnă într-o tavă tapetată.
6. Se coace la 180°C timp de 35-40 de minute.
7. După răcire se taie cuburi și se poate pudra cu zahăr.

Care dintre ele vă amintește cel mai mult de copilărie?