ceapă verde, cât ai la îndemână (o legătură mare, 3-4 legături)

mărar proaspăt, 1-2 legături

pătrunjel proaspăt, 1-2 legături

puțin leuștean sau țelină verde (opțional, pentru gust)

3-4 sticle de plastic curate și bine uscate, cu gura largă (de la lapte merg de minune)

pungi mici cu fermoar (zip) + o pungă mare pentru depozitare