Chiftelele de pui ies întotdeauna delicate, moi și suculente. Pentru a le face mai parfumate, adăugați ierburi, în special mărar. Și untul le face foarte suculente.
Pentru preparare veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1 kg carne de pui
6 bucăți de pâine albă
300 g ceapă
1 cățel de usturoi
150 ml lapte
30 g unt
2 linguri maioneză
1 lingură sare
1 lingură paprika
Piper
Verdeață
Procesul de gătit:
Tăiați ceapa mărunt și prăjiți-o în unt.
Adăugați usturoiul tocat și prăjiți aproximativ 1 minut.
Lăsați amestecul să se răcească.
Tăiem pâinea albă și o umplem cu lapte.
