Această prăjitură cu blat pufos, cremă fină de budincă, strat crocant de orez expandat cu caramel și topping de alune sărate este un adevărat răsfăț dulce. Combinația dintre texturile diferite – moale, cremoasă și crocantă – transformă fiecare felie într-o experiență completă. Este genul de desert care atrage nu doar prin gust, ci și prin aspect, fiind ideal pentru mese festive sau ocazii speciale.
Rețeta poate părea elaborată la prima vedere, dar fiecare pas este simplu de urmat, iar rezultatul merită din plin. Odată ce ai pregătit blaturile și crema, montarea se face rapid, iar contrastul dintre caramelul cu orez expandat și alunele sărate adaugă un plus de originalitate.
Ingrediente blat: se coc 2 astfel de blaturi
- 3-4 ouă
- 100 g zahăr
- 2 linguri de ulei
- 80 g făină pentru prăjituri
- 10 g făină de cartofi
