4. Asamblare

• Adaugă merele în aluat și amestecă ușor, astfel încât să se distribuie uniform.

5. Coacere

• Toarnă compoziția într-o tavă unsă cu unt sau ulei (formă detașabilă sau vas termorezistent).
• Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 35–40 minute, până când suprafața devine aurie.
• Verifică cu o scobitoare: dacă iese curată, tortul este gata.

• Lasă tortul să se răcească câteva minute.
• Presară cu zahăr pudră sau servește cu o lingură de iaurt simplu pentru un plus de prospețime.

 Sfaturi utile

• Folosește mere ușor acre pentru un gust echilibrat și aromă subtilă.
• Poți adăuga puțină vanilie sau nuci tocate pentru variații de gust.
• Servește tortul călduț sau răcit, după preferință.
• Pentru un aspect mai elegant, decorează cu felii de mere caramelizate sau scorțișoară pudră.