900 g pulpe de pui dezosate, tăiate bucăți potrivite (merge și piept cu aripi, cum ai la îndemână)

2 vinete mari (în jur de 600 g)

4 roșii coapte, curățate de coajă

2 ardei grași, unul roșu și unul verde

1 ceapă mare (100-120 g)

1 morcov potrivit

3 căței de usturoi

1 lingură de pastă de roșii

3-4 linguri de ulei

1 linguriță de boia dulce

1 linguriță de cimbru uscat

o legătură mică de pătrunjel verde

sare și piper după gust