-
1 pâine (14-16 uncii) brioșă, tăiată în felii groase de 1 inch
-
6 ouă mari
-
1½ căni smântână grea
-
½ cană lapte integral (sau smântână mai grea pentru un plus de bogăție)
-
¾ cană de zahăr brun deschis
-
2 lingurițe extract de vanilie pură
-
2 linguri Grand Marnier (sau alt lichior de portocale)
-
½ linguriță scorțișoară măcinată (opțional)
-
¼ linguriță sare de mare fină
-
2 linguri unt nesărat, înmuiat (pentru ungerea aragazului lent)
-
2-3 linguri zahăr granulat (pentru topping în stil brulee, opțional)
