Această rețetă este combinația perfectă între simplitate și gust incredibil. Ideală pentru o cină în familie, va impresiona pe toată lumea! Cu doar câteva ingrediente de bază și o preparare rapidă, veți crea un fel de mâncare care se topește în gură. Încercați această rețetă de carne suculentă cu piure cremos de cartofi, îmbogățită cu condimente aromatice și un sos delicios!
Ingrediente pentru Cartofi:
5 cartofi
30 g unt
50 ml lapte
1 linguriță sare
½ linguriță piper negru
Ingrediente pentru Carne:
500 g carne (alegeți tipul preferat)
5 g bicarbonat de sodiu
40 g unt
1 ceapă
2 ardei roșii
2 ardei verzi
2 roșii
2 căței de usturoi
1 linguriță sare
1 linguriță boia dulce
½ linguriță piper negru
½ linguriță mentă uscată
10 ml sos de soia
Ingrediente pentru Sos:
1 linguriță pastă de roșii
10 ml ulei vegetal
1 linguriță sare
1 linguriță boia dulce
½ linguriță mentă uscată
½ linguriță piper negru
50 ml apă
Ingrediente pentru Finisare:
50 g cașcaval/cheddar ras