morcov ras și un sos cremos din iaurt, maioneză și smântână 
E crocantă, răcoritoare, cu un strop de dulceață de la stafide, și ține de minune la frigider câteva zile.
E crocantă, răcoritoare, cu un strop de dulceață de la stafide, și ține de minune la frigider câteva zile.
Avem nevoie de următoarele ingrediente:
varză albă (partea fragedă din mijloc) – 400 g
morcovi potriviți (aproximativ 180 g) – 2 bucăți
ulei de floarea-soarelui – 3 linguri
stafide blonde (opțional, pentru un strop de dulceață) – 3 linguri
oțet de mere – 1 lingură muștar (opțional, pentru o notă mai picantă) – 1 linguriță
maioneză – 2 linguri
smântână grasă – 2 linguri iaurt grecesc, gros – 200 g iaurt simplu – 150 g
mărar verde, tocat – 2-3 linguri sare, după gust un praf de piper negru