Această prăjitură cu vișine și firimituri este un desert simplu și plin de savoare, perfect pentru momentele în care vrei ceva dulce și echilibrat. Aluatul fraged cu brânză de vaci se combină armonios cu vișinele ușor acrișoare, iar crumble-ul crocant și fulgii de migdale adaugă o textură plăcută și un plus de gust.
Este ușor de preparat, nu necesită ingrediente complicate și este ideală atât pentru o gustare în familie, cât și pentru a fi servită invitaților. Poate fi savurată atât caldă, cât și rece, și se potrivește de minune alături de o ceașcă de cafea sau ceai.
Ingrediente aluat:
- 250 g brânză de vaci degresată
- 1 ou
- 125 ml ulei
- 100 g zahăr
- Un praf de sare
- 400 g făină 550
- 1 plic praf de copt
Pentru decor:
- 750 g vișine
- 50 g fulgi de migdale
