🧾 Ingrediente (8–9 prăjituri)

🍄 Pentru ciuperci

• 500 g ciuperci
• 1 cățel de usturoi 🧄
• ulei de măsline extravirgin
• sare qb

🥔 Pentru aluat

• 700 g cartofi fierţi
• 1 ou 🥚
• 50 g parmezan ras 🧀
• 50 g pesmet
• pătrunjel qb 🌿
• piper qb

🧀 Pentru umplutură

• 200 g sos bechamel
• 300 g mozzarella sau provola

Pregătire pas cu pas

1  Ciuperci gustoase

Într-o tigaie, încălziți uleiul și usturoiul.
Adăugați ciupercile feliate.

Gatiti pana cand:

• 👉 eliberează apă
• 👉 se usucă bine

Camera, se adauga patrunjelul si se lasa sa se raceasca.