Reteta Prajitura Snickers
Prajitura Snickers am mai facut candva, dar intr-o alta varianta, cu multa ciocolata, asa cum imi place mie 😀 Combinatia din prajitura Snickers de azi o aveam in plan de multa vreme, ciocolata alba-ciocolata neagra-caramel-nuca, dar nu-mi gaseam inca un motiv sa ma apuc de ea. Si cum la noi luna noiembrie e cu multe aniversari ce motiv mai bun mai puteam astepta? Prajitura nu e deloc greu de facut, desi poate parea o prajitura elaborata si v-o recomand din toata inima sa o faceti pentru Sarbatori.
INGREDIENTE
- Blat cu nuca:
- 7 albusuri
- 7 linguri zahar
- 200 g nuca macinata
- 3 linguri faina
- esenta de vanilie
- 2 picaturi esenta de migdale
- Strat ciocolata alba:
- 300 g ciocolata alba
- 2 linguri ulei
- Strat caramel:
- 200 g zahar
- 200 g unt
- 200 g miez de nuca
- 7 galbenusuri
- Glazura de ciocolata:
- 150 g ciocolata amaruie (54% cacao)
- 100 g ciocolata lapte
- 2 linguri ulei