O prăjitură tradițională, fragedă și aromată, cu umplutură bogată de nucă, perfectă lângă o cafea sau un ceai.
Ingrediente
Pentru aluat:
* 500 g făină
* 200 g unt sau untură
* 100 g zahăr
* 1 ou
* 1 praf de sare
* 1 linguriță bicarbonat de sodiu
* 1 lingură oțet
Pentru umplutură:
* 800 g nucă măcinată
* 200 g zahăr
* 200 ml lapte
* 1 plic zahăr vanilat
Pentru decor:
* Zahăr pudră
* Miez de nucă (opțional)
Mod de preparare