O prăjitură de vară aromată, pufoasă și ușor de pregătit, în care dulceața mango-ului se îmbină perfect cu gustul ușor acrișor al afinelor.

Ingrediente (pentru o tavă de 20 × 30 cm):

* 3 ouă
* 150 g zahăr
* 1 plic zahăr vanilat (8 g)
* 100 ml ulei
* 100 ml lapte
* 250 g făină
* 10 g praf de copt
* 200 g mango copt, tăiat cubulețe
* 150 g afine proaspete
* zahăr pudră pentru decor (opțional)

Mod de preparare: