Ingrediente suplimentare

• Glazură de ciocolată
• Fulgi de cocos pentru decor

Asamblare

1. Primul blat multicolor

2. Cremă caldă de brânză

3. Al doilea blat multicolor

4. Glazură de ciocolată

5. Presărăm fulgi de cocos deasupra

Poftă bună!

 Toarnă aluatul în centru, pe rând – folosește câte 2 linguri din fiecare culoare și toarnă mereu în mijlocul tăvii pentru a obține un efect de „țintă” sau inele concentrice.

 Fierbe crema de brânză la foc mic și amestecă continuu – pentru a evita formarea cocoloașelor și pentru a obține o textură netedă și fină.

 Montează prăjitura când crema este caldă, nu fierbinte – astfel blaturile se așază mai bine, iar prăjitura va avea un aspect uniform și frumos la tăiere.