O prăjitură de casă delicioasă, cu blat pufos, cremă fină de iaurt și un strat generos de fructe de pădure. Perfectă pentru orice ocazie!
Ingrediente
Pentru blat:
* 5 ouă
* 5 linguri zahăr
* 5 linguri făină
* 1 plic zahăr vanilat
* 1 praf de sare
Pentru cremă:
* 500 g iaurt grecesc
* 200 ml smântână pentru frișcă
* 4 linguri zahăr pudră
* 10 g gelatină
* 100 ml apă rece
Pentru topping:
* 300 g fructe de pădure (proaspete sau congelate)
* 2–3 linguri zahăr (după gust)
Tavă recomandată: 25 × 35 cm
Mod de preparare