Această prăjitură cu miere și cremă de griș este o adevărată comoară din bucătăria tradițională, perfectă pentru sărbători sau pentru momentele când vrei ceva cu adevărat special. Blaturile fragede, aromate cu condimente de tip „piernik”, se împletesc cu o cremă fină de griș și un strat delicios de gem de prune care adaugă un contrast dulce-acrișor absolut irezistibil.
Glazura de ciocolată și nucile crocante aduc o notă finală de eleganță și textură, transformând această prăjitură într-un desert complet. Este o rețetă care îmbină tradiția cu rafinamentul, oferind un gust nostalgic și delicios, ideal pentru a fi împărțit cu cei dragi.
Ingrediente blat
(pentru tavă 25×35 cm, folosind o cană de 250 ml):
- 250 ml miere
- 250 ml ceai tare
- 250 ml ulei
- 4 ouă
- condimente pentru turta dulce
- ¾ cană zahăr
- 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- 450 g făină albă pentru prăjituri (aproximativ 3 căni)
- 1 linguriță cacao