O prăjitură de casă cu blat pufos de cacao, cremă fină de vanilie și glazură lucioasă de ciocolată. Perfectă pentru mesele în familie sau pentru ocazii speciale.

Ingrediente

Pentru blat:

* 250 g făină
* 200 g zahăr
* 40 g cacao
* 4 ouă
* 150 ml lapte
* 100 ml ulei
* 10 g praf de copt
* 1 plic zahăr vanilat

Pentru cremă:

* 500 ml lapte
* 4 gălbenușuri
* 150 g zahăr
* 100 g făină
* 200 g unt (moale)
* 1 plic zahăr vanilat

Pentru glazură:

* 100 g ciocolată neagră
* 50 ml smântână pentru frișcă
* 1 lingură unt

Mod de preparare

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C și tapetați o tavă de aproximativ 20×30 cm.