Această prăjitură este o combinație elegantă și delicioasă între un blat pufos cu nucă, o cremă fină de budincă și frișcă și un strat de pișcoturi înmuiate în cafea și rom. Gustul te duce cu gândul la tiramisu, dar cu o textură mai bogată și o aromă profundă de nucă.
Este genul de desert care se prepară ușor, dar arată și se simte sofisticat, perfect pentru musafiri, aniversări sau un weekend în familie. După o noapte la frigider, aromele se contopesc minunat, iar fiecare strat devine parte dintr-un tot delicios și armonios.
Ingrediente pentru o tavă de aproximativ 22×32 cm:
Necesare pentru blat:
- 6 ouă
- un praf de sare
- 250 g zahăr pudră
- 7 linguri ulei
- 2 linguri apă
- 100 g făină
- 1/2 plic (6 g) praf de copt
- 150 g nucă măcinată
