O prăjitură fină, cu blat pufos de cacao și cremă de caramel catifelată, perfectă pentru mesele în familie sau ocaziile speciale.
Ingrediente
Pentru blat:
* 6 ouă
* 6 linguri zahăr
* 6 linguri făină
* 2 linguri cacao
* 1 plic zahăr vanilat
* 1 plic praf de copt
Pentru crema de caramel:
* 200 g zahăr
* 200 ml smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime)
* 200 g unt (82% grăsime)
* 1 plic zahăr vanilat
Pentru decor:
* 100 g ciocolată albă
Mod de preparare
1. Prepararea blatului