Introducere
Plăcinta rulată cu mere este un desert clasic, iubit de toate generațiile. Aroma de mere coapte, scorțișoară și aluat crocant creează o experiență culinară de neuitat. Această rețetă simplă poate fi realizată acasă cu ingrediente comune și este perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o cină în familie sau de o sărbătoare specială.
Ingrediente
Pentru aluat:
- 500 g făină
- 250 g unt sau margarină
- 100 g zahăr
- 2 ouă
- 1 linguriță praf de copt
- Un praf de sare
- 2-3 linguri lapte (opțional)
Pentru umplutură:
- 5-6 mere mari, curățate și tăiate cuburi
- 3 linguri zahăr brun
- 1 linguriță scorțișoară
- 50 g stafide (opțional)
- 2 linguri suc de lămâie
- 1 lingură unt pentru călit merele