Am folosit următoarele ingrediente:

600 g păstăi verzi, fragede

o ceapă roșie mare (120-140 g)

8-10 căței de usturoi

4-5 linguri de ulei de măsline extravirgin

o lingură de oțet de mere (sau zeama de la o jumătate de lămâie)

sare

piper proaspăt măcinat

o legătură de mărar

câteva fire de pătrunjel (opțional)
Mod de preparare 
ADVERTISEMENT