Frunze de viță de vie conservate — Comoara bunicilor
Bunicile noastre știau un secret: frunzele de viță de vie sunt baza celor mai delicioase și răcoritoare preparate din timpul verii. Umplute cu orez aromat, mărar și mentă, dolmades — aceste rulouri de origine turcească — sunt perfecte și în zilele de post, fiind la fel de savuroase și fără carne. Frunza de viță oferă un gust unic și subtil, mai special decât … Read more