Macrou la Cuptor cu Sos de Roșii și Usturoi: Rețeta Simplă și Gustoasă 🍽️
Dacă ești în căutarea unei idei de cină sănătoasă, rapidă și plină de aromă, macroul la cuptor cu sos de roșii și usturoi este alegerea perfectă! Macroul este un pește bogat în Omega-3, iar combinația cu sosul de roșii ușor picant și aroma inconfundabilă a usturoiului îl transformă într-un adevărat festin mediteraneean. 🌊
În acest articol, îți arătăm cum să pregătești un pește fraged, care se desface singur de pe os, scăldat într-un sos bogat.
✨ Ingrediente Necesare
Pentru 2-3 porții generoase, vei avea nevoie de:
-
2-3 bucăți de macrou (proaspăt sau decongelat) 🐟
-
400g roșii pasate (sau o conservă de roșii cuburi) 🍅
-
4-5 căței de usturoi (mai mulți dacă ești fan!) 🧄
-
1 ceapă medie tăiată solzișori 🧅
-
1 lămâie (pentru marinat și servit) 🍋
-
3 linguri ulei de măsline 🫒
-
Condimente: sare, piper negru, 1 linguriță de boia dulce, un praf de oregano sau cimbru 🌿
-
Opțional: câteva felii de ardei iute sau măsline 🌶️
