Fursecuri fragede, aromate și crocante la exterior, cu o cremă fină de ciocolată în interior. Perfecte pentru sărbători sau ori de câte ori ai poftă de ceva dulce! 

Ingrediente

Pentru aluat:

* 350 g făină
* 200 g unt (sau margarină)
* 150 g zahăr
* 1 ou
* 2 gălbenușuri
* 1 praf de sare
* 2 pliculețe zahăr vanilat
* 2 lingurițe esență de rom
* 150 g nucă măcinată
* Coaja rasă de la 1 lămâie
* 2 albușuri (pentru tăvălirea fursecurilor)
* Nucă mărunțită, pentru exterior

Pentru cremă: