Ingrediente:
apă – 250 ml
unt – 130 g
făină albă – 150 g (o cană plină)
ouă mari, la temperatura camerei – 4 buc un praf de sare
zahăr – 1 linguriță
coaja rasă de la jumătate de lămâie
lapte – 750 ml zahăr – 120 g făină – 3 linguri cu vârf
amidon de porumb – 1 lingură cu vârf gălbenușuri de ou – 2 buc
zahăr vanilat – 1 plic unt – 1 lingură
ciocolată cu lapte – 200 g smântână lichidă pentru frișcă – 2 linguri